Receitas do Chá da Dona Lalá

_ Olá Dona Lalá! Eu trouxe mais uma delícia para o nosso chá!
_ Humm! O que você trouxe Mateus?
_ Coxinhas de frango com requeijão e são deliciosas.

Ingredientes
2 peitos de frango
2 potes de requeijão
tempero verde a gosto
sal a gosto
4 ovos
farinha de rosca

Como fazer
Coloque o frango na panela de pressão e deixe cozinhar por uns 40 min., desfie o peito, coloque em uma travessa com o requeijão, o sal e o tempero verde. Misture bem. Para enrolar faça as coxinhas com o próprio frango, depois passe na farinha de rosca, no ovo, na farinha novamente e pronto só fritar e saborear.
Rende + ou - 70 coxinhas pequenas.

Mateus Ribeiro Passig

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